هنر خولک بافی یا خلک بافی قدمتی همزاد با دریاچه هامون دارد. در سال های پرآبی تالاب، خولک در متراژ های زیاد توسط حاشیه نشینان تالاب بافته می شود و از محصول نهایی برای تزیین در و پنجره ورودی ساختمان ها استفاده می شود. حصیربافی یک کار مشترک بین مردان و زنان است که قبلاً بیشتر به صورت گروهی بین اعضای خانواده انجام می شد. از مهم ترین منطقه های تولید محصولات حصیربافی می توان روستاهای حاشیه ی کوه خواجه و شهرستان زابل را نام برد.